Bleu de Gex
14,20 €
TTC
Fromage à pâte persillée au lait cru de vache. Matière grasse 29g / 100g
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Le bleu de Gex ou encore bleu de Septmoncel est une AOP fabriquée dans le haut jura.
Il dévoile ses saveurs de manière merveilleuse en cuisine (tartines au Gex, sauce au Gex, raclette)
Fiche technique
- Matière grasse
- 29g / 100g
- Lait
- Lait cru de vache
- Pâte
- Pâte persillée